O Queijo Serpa DOP Guilherme foi galardoado com uma Medalha de Ouro no Concurso Nacional de Queijos Tradicionais Portugueses realizado em Santarém.
Este prémio é um reconhecimento da qualidade deste produto que a Queijaria Guilherme lançou no passado mês de Fevereiro e segue-se à Menção Honrosa obtida pelo Queijo de Cabra Fresco Atabafado, no Concurso “3 dias com Queijo” em Outubro de 2010, promovido pela Associação Nacional dos Industriais de Lacticínios.
Estes dois prémios, obtidos em concursos realizados com provas cegas e cujos júris são compostos por peritos em queijo, vêm comprovar o êxito do percurso seguido por esta empresa, cuja história se iniciou há apenas 10 anos numa das zonas mais desfavorecidas de Portugal – a margem esquerda do Guadiana.
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