Abre hoje as portas, em Serpa, a 12ª edição da Feira do Queijo do Alentejo. O certame conta, este ano, com 102 expositores de produtos da região como vinho, azeite, mel, doçaria e artesanato. Destes, 42 são expositores de queijo de várias zonas do País.
Do programa cultural faz parte o Cante Alentejano, candidato a Património Imaterial da Humanidade da UNESCO, com a participação de grupos corais daquele concelho assim como ateliers de queijo, demonstração de pastoreio e demonstrações culinárias.
A música popular portuguesa, o flamenco, as sevilhanas e dj\'s vão animar o certame. A Feira do Queijo do Alentejo conta também com um espaço de debate. A palestra é organizada pela Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Beja e tem como tema a produção do leite de ovelha e cabra. A sessão decorre no Espaço multiusos, esta tarde, às 15h30.
Tomé Pires, presidente da Câmara de Serpa, tem expectativas “elevadas” para este certame. O autarca afirma que, nos últimos anos, “a crise não tem entrado na Feira”.
A Feira do Queijo Alentejo decorre no pavilhão de feiras e exposições de Serpa até domingo.
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