Serpa promove hábitos alimentares saudáveis
A Câmara de Serpa inicia hoje o projecto “saberes e sabores”.
A autarquia quer, através desta iniciativa, promover hábitos alimentares saudáveis bem como a recolha das histórias por detrás das receitas gastronómicas, das colheitas, das mesinhas e das plantas/ervas medicinais.
A promoção da gastronomia regional, da alimentação mediterrânica, dos saberes locais e a elaboração de um compêndio de receitas e histórias de cada freguesia são outros objectivos do projecto, refere a Câmara
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