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quinta-feira, 31 de dezembro de 2015

Ciclo de Criatividade e Inovação Empresarial / mel e plantas aromáticas e medicinais



mel e plantas aromáticas e medicinais
Ciclo de Criatividade e Inovação Empresarial
A Câmara Municipal de Serpa organiza o Ciclo de Criatividade e de Inovação Empresarial, com o desígnio de fomentar intercâmbios de ideias, de experiências e de novas soluções para os produtos e para as empresas. No âmbito da iniciativa serão realizados dias temáticos, sendo o dia 16 de janeiro dedicado ao Mel e as Plantas Aromáticas e Medicinais. Neste sentido serão apresentadas as condições e as vantagens do desenvolvimento destas produções no concelho e realçada a importância dos produtos diferenciados e inovadores, como uma das chaves para o acesso a mercados mais diversificados, que são também desafios à investigação que se quer inovadora e interdisciplinar.
Haverá espaço para um mercado de produtores, workshop, ateliê, concurso de mel, apresentação de produtos inovadores, refeições biológicas e conversas aromáticas. O dia promete ser enriquecedor. Esperamos por si.

PROGRAMA

9h00 - Mercado de Produtores
Mel, própolis, plantas aromáticas e medicinais, tisanas, chás, óleos essenciais, cosméticos naturais e produtos inovadores

9h30 - Workshop
Mel e Plantas Aromáticas e Medicinais - Biodiversidade e Economia

Sessão de abertura
»T omé Pires - Presidente da Câmara Municipal de Serpa
» Moderadora: Cristina Caro – Câmara Municipal de Serpa

Oradores:
9h50 Plantas Aromáticas e Medicinais - Uma Oportunidade de Investimento em Serpa
José Costa Gomes - Empresa de Desenvolvimento e Infraestruturas de Alqueva
10h20 Empreendedorismo, Inovação e Novos Mercados nas Plantas Aromáticas e Medicinais
Marta Cortegano e Willemine de Jongh - Rosmaninho Verde e Quinta-essência
10h50 - Pausa para chá e bolinhos de Mel
11h10 - Projetos na Área Apícola e Mercado do Mel
João Casaca - Federação Nacional dos Apicultores de Portugal
11h40 - Mel, um produto da Terra
António Lucas
12h10 - Reflexões sobre estratégias de valorização dos recursos dos sistemas extensivos
Pedro Reis – Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, I.P.
14h30 - Atelier de Identificação de Plantas Melíferas, Aromáticas e Medicinais
Fernanda Botelho
14h30- Concurso de Mel de Rosmaninho produzido na Margem Esquerda do Guadiana Apivale e Apiguadiana
17h00 - Entrega dos prémios do concurso de Mel
18h00 - Encerramento do Mercado de Produtores

(Normas do concurso de mel e Ficha de inscrição)

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